花生粟米粥

花生粟米粥是一道美味佳肴，主料是粟米，花生仁。

基本介紹

• 中文名：花生粟米粥
• 原料：粟米50克等
• 調料：桂花糖、冰糖各適量
• 分類：美食

原料

粟米50克，花生仁50克，紅小豆30克。

調料

桂花糖、冰糖各適量。

製作過程

1、將粟米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然後淘洗乾淨，待用。

2、鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆，煮沸後，改用小火約煮30分鐘。

3、放入粟米，煮至米爛，花生仁，紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。

營養功效

清熱解毒，和胃消腫。