花式小批薩是一道美食，原料是紅黃彩椒、培根、馬蘇里拉乳酪絲、紫薯吐司片等。 基本介紹 中文名：花式小批薩主要食材：紅黃彩椒，培根分類：西餐輔料：番茄沙司、蛋液少許 原料：紅黃彩椒、培根、馬蘇里拉乳酪絲、紫薯吐司片四片做法：1、用大號齒牙切模將四片吐司分別切成花邊吐司片。2、再用小一號的切模將其中兩片切成邊緣均勻的花邊兒，切出來的小圓吐司不用。3、在大吐司片的邊緣塗上蛋液，將花邊兒粘上，形成花籃狀。4、紅黃彩椒洗淨瀝乾後切成小丁，培根切小片。5、在吐司花籃底部塗抹番茄沙司，之後撒上一層乳酪絲，再撒上紅黃彩椒丁和培根，最後再撒上一層乳酪絲。6、烤箱190度預熱好，中層烤8分鐘即可。
