芥菜燜飯

芥菜燜飯是一道美食，主要製作材料有大米、芥菜、肉鬆、五花肉。調料：雞汁、胡椒粉、生抽。

基本介紹

• 中文名：芥菜燜飯
• 原料：大米、芥菜、肉鬆
• 原料2：調料：雞汁、胡椒粉
• 製作步驟：大米用清水泡發、蒸製成熟

原料

大米、芥菜、肉鬆、五花肉。調料：雞汁、胡椒粉、生抽。

製作步驟

1、大米用清水泡發、蒸製成熟；芥菜梗、五花肉分別切丁、備用。

2、鍋里油燒熱、下入肉丁炒香、加入芥菜丁和熟米飯一起翻炒。

3、接著加入生抽、胡椒粉和雞汁調味、起鍋前加入肉鬆翻炒融合即可。