基本介紹
- 中文名:芥菜櫻子燉豆腐
- 主要食材:芥菜櫻子,豆腐塊兒
- 分類:燉
用料,做法,
用料
材料 |
芥菜櫻子 |
豆腐塊兒 |
蔥 |
薑末 |
肉片 |
料酒 |
十三香 |
土豆條 |
雞精 |
蒜末 |
做法
1. 芥菜櫻子用熱水浸泡一會。起油鍋,放入蔥薑末煸炒,然後放肉片炒到變色 |
2. 烹料酒,撒點十三香。下切好的豆腐塊兒和土豆條。放入適量的水,中火煲燉,燉到 |
3. 湯汁快要收乾的時候放雞精和蒜末,然後出鍋 |
材料 |
芥菜櫻子 |
豆腐塊兒 |
蔥 |
薑末 |
肉片 |
料酒 |
十三香 |
土豆條 |
雞精 |
蒜末 |
1. 芥菜櫻子用熱水浸泡一會。起油鍋,放入蔥薑末煸炒,然後放肉片炒到變色 |
2. 烹料酒,撒點十三香。下切好的豆腐塊兒和土豆條。放入適量的水,中火煲燉,燉到 |
3. 湯汁快要收乾的時候放雞精和蒜末,然後出鍋 |