芝麻醬麵包

芝麻醬麵包是一道菜品，主要食材是高筋麵粉、低筋麵粉。

基本介紹

• 中文名：芝麻醬麵包
• 主要原料：高筋麵粉.500克.低筋麵粉150克.
• 是否含防腐劑：否
• 做法：把所有食材混合在一起揉到麵團能

原料

高筋麵粉.500克.

低筋麵粉150克.

牛奶250毫升.

白糖50克.

橄欖油三大勺(麵包機配勺)

發酵粉6克,

食用鹽1克.

雞蛋3個(留一個刷表面用),

製作方法

1、把所有食材混合在一起揉到麵團能拉出筋膜 後發酵

2、把發酵好的麵團分成兩團,拿其中一團擀成一大張後抹上黑芝麻醬.

3、再用另一塊面板擀另一團面擀成一樣大，重疊在抹芝麻醬的那塊面上

4、用全蛋黃刷表面.烤箱180度預熱5分鐘後放入整好形的生麵包.烤13分鐘出爐