芝麻醬小花捲是一道菜品，主料是麵粉、玉米面，輔料是酵母、芝麻醬、鹽、老抽。芝麻是很好的維生素E和鈣質補充劑的食物來源，而且味道還香香的，不論是用來做調料還是用來做點心，都是健康而又美味的不二選擇。把它融入到穀物里，更是營養的絕美搭配。
基本介紹
- 菜名：芝麻醬小花捲
- 難度：普通
- 主料：麵粉、玉米面
- 輔料：酵母、芝麻醬、鹽、老抽
做法
1.兩種麵粉加酵母揉勻醒發二個小時左右，芝麻醬加些開水瀉開，加一點點鹽和老抽。取一個面計子，檊成長方塊，用勺子塗抹上一層薄薄的芝麻醬，把面片捲起來，用刀切成小長方塊，翻轉一下，卷子就成型了，開水蒸十五分鐘即可！淡淡的芝麻醬味道，讚一個！ 芝麻醬小花捲 |  |
