芝麻花生豬肝山楂粥

芝麻花生豬肝山楂粥，以粳米、芝麻、花生、豬肝等為主料製作的食品。

基本介紹

• 中文名：芝麻花生豬肝山楂粥
• 主料：粳米、芝麻、花生、豬肝

芝麻花生豬肝山楂粥：

芝麻50克，花生50克，豬肝40克，山楂40克，粳米50克。

將花生去殼，將芝麻放入陶器罐內，注入清井水，先煮1小時，花生熟後，放入粳米（洗淨）煮30分鐘後，再放入豬肝、山楂，煮5－10分鐘，即可食用。