芝麻素

芝麻素，五加科植物無梗五加[Acanthopanax sessiliflorus (Rupr. et Maxim.) Seem.]的根，胡麻科植物芝麻Sesamum indicum DC.種子或種子油，玄參科植物毛泡桐Paulownia tomentosa (Thunb.) Steud.木部等植物中。

基本介紹

• 中文名：芝麻素
• 外文名：sesamin 
• 簡介：五加科植物無梗五加的根
• 分子式：C20H18O6
• 分子量：354.3533

物理性質

d-型，針狀結晶(乙醇)，熔點122～123℃，旋光度[α]D20+64.5°(c=1.75，氯仿)。dl-型，結晶(乙醇)，熔點125～126℃。易溶於氯仿、苯、乙酸、丙酮，微溶於乙醚、石油醚。幾乎不溶於水、鹼性溶液和鹽酸。

製備

芝麻油的特殊成分（約含0.25%）。可從芝麻油中提取。不易溶於火油，須先溶於丙酮中，再加入火油。純品為結狀晶體。已有化學合成產品。

藥理作用

芝麻素對流感病毒、仙台病毒和結核桿菌有抑制作用。農業上用作除蟲菊酯的增效劑。臨床觀察對氣管炎有一定療效。用於抗病毒、殺菌劑、抗氧化劑、殺蟲增效劑、治療氣管炎。

備註：天然芝麻素為右旋性。