(1)洋?及番茄切粒。
(2)燒2湯匙油,加入洋?及牛肉炒香,再加蘑菇及番茄炒透,加調味料炒熟。
(3)把墨西哥粟米片排放在焗鍋底上,灑2湯匙芝士碎,然後鋪上牛肉餡料,再灑上2湯匙芝士。
(4)放入焗爐或烤爐,以中火烤焗至芝士成金黃色
基本介紹
- 中文名:芝士肉醬焗墨西哥粟米片
- 主要食材:番茄
- 口味:美味可口
- 配料:鹽、糖、胡椒粉、茄汁
材料,做法,
材料
墨西哥粟米片……12塊
刨碎車打芝士……半杯
免治牛肉…………20克
洋?(切粒)……1/4個
番茄(切粒)……1個
蘑菇(切片)……4至6粒
調味料
鹽…………………半茶匙
糖…………………半茶匙
胡椒粉……………少許
茄汁………………2湯匙
做法
(1)洋?及番茄切粒。
(2)燒2湯匙油,加入洋?及牛肉炒香,再加蘑菇及番茄炒透,加調味料炒熟。
(3)把墨西哥粟米片排放在焗鍋底上,灑2湯匙芝士碎,然後鋪上牛肉餡料,再灑上2湯匙芝士。
(4)放入焗爐或烤爐,以中火烤焗至芝士成金黃色。