芝士番茄肉醬焗飯

基本介紹

• 中文名：芝士番茄肉醬焗飯
• 主要食材：番茄，豬肉
• 分類：焗飯

用料

材料	用量
番茄	一隻
豬肉	500g
洋蔥	200g
青椒	一隻
番茄醬	300g
鹽	一勺
雞精	一勺
白蘑菇	三朵
芝士片	看情況而定～我的是三小片

做法

1. 將番茄，青椒，洋蔥，白蘑菇先切好放在一旁。並且把煮好的白米飯平鋪在盤子裡～當然你吃多少就盛多少飯啦～
2. 接下來先開火加油，先將肉醬放在鍋里翻炒30秒，再將番茄，白蘑菇，洋蔥等配料倒進鍋中一起翻炒20秒，並且加入一勺鹽和一勺雞精，再加入番茄醬翻炒。最好再悶煮一會。
3. 起鍋後淋上事先準備好的白飯上～
5. 最後出爐啦～很美味！