芝士海鮮焗意面

原料,方法,

原料

意面、芝士、青口、蝦仁、魷魚、白菜花、小包菜櫻、洋蔥、歐芹、黃油、黑胡椒碎、鹽、椰奶、橄欖油。

方法

1、各種海鮮去殼,切小塊備齊;
2、各種蔬菜洗淨切小塊,歐芹切細末;
3、鍋里加入較多水猛火燒開,放入意面、少許鹽、橄欖油按照意粉說明煮好,撈起瀝乾水份,拌入適量橄欖油備用;
4、鍋里放入適量黃油,將所有蔬菜放入炒出香味;
5、加入所有的海鮮、適量椰奶煮2分鐘左右;
6、加入煮好的意面、適量鹽、歐芹末拌炒均勻;
7、將炒好材料盛入合適的容器,撒上芝士碎、歐芹末入烤箱,華氏375度(攝氏190度)烤至表面芝士金黃即可。

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