芒果卷餅

芒果卷餅

芒果卷餅是一道美食,主要製作材料有芒果。

基本介紹

  • 中文名:芒果卷餅
  • 主要食材芒果,雞蛋
  • 分類:小吃
  • 口味:甜
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菜品介紹

菜名:芒果卷餅

做法

原料

芒果1個、雞蛋1個、麵粉適量。

輔料

黃瓜1根、火腿腸1根、牛奶1杯、葡萄玫瑰花若干。

做法

1、芒果去皮去核切小塊,雞蛋打發,黃瓜火腿切細長條備用;
2、將芒果塊和牛奶混合,用攪拌機打成汁,盛入大碗中,再將雞蛋液倒入攪拌均勻;
3、在芒果混合液中加入適量麵粉,平底鍋抹薄薄一層油,將麵糊平攤煎熟
4、捲入黃瓜。火腿腸即可

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