芒果丸子

芒果丸子是一款家常類菜品，製作原料主要有中號芒果、牛奶、綿白糖、糯米小元宵等。

基本介紹

• 菜名：芒果丸子
• 難度：普通
• 時間：10-30分鐘
• 口味：甜

做法

1.糯米小元宵煮好，放入涼水中待用（我過了3次涼水喔~）
2.處理芒果~一個切塊~一個隨便把肉取下就可以~
3.切塊芒果的處理方法：把芒果分成3份，兩邊靠著核的片下來，就變成3個咯~
4.在芒果塊上順著芒果的形狀畫格子~
5.反過來窩著芒果肉~
6.順著皮切下就ok咯~
7.隨便處理的那個芒果中加入牛奶和綿白糖~
8.放入料理機打碎變成芒果牛奶汁~
9.取一個乾淨的碗，把剛才的小丸子瀝水墊底~
10.把芒果牛奶汁倒入，再在最上面鋪上另一個切好的果肉就ok啦~超級簡單美味~

小貼士

1.夏天如果想要冰鎮一下再吃的話等準備吃之前再把小丸子下好放進去~如果直接一起放進去的話~小丸子會變成硬疙瘩喔~

2.放糖的多少取決對芒果的甜度喔~親按自己的口味放糖~

3.牛奶的多少也可以按自己喜好~我這個的牛奶的量出來後，有點像芝麻糊的稠度喔~