芋頭香腸燜飯是一道菜品,主料為胡蘿蔔丁、芋頭丁等。 基本介紹 中文名:芋頭香腸燜飯分類:中餐主要食材:胡蘿蔔丁60克配料:橄欖油或者蔥油10克 食材,配料,調料,製作方法,小貼士, 食材胡蘿蔔丁60克芋頭丁100克大米100克玉米香腸一根配料橄欖油或者蔥油10克水適量調料鹽3克糖一勺製作方法1.芋頭香腸燜飯食材---大米、胡蘿蔔丁、芋頭丁。2.芋頭香腸燜飯食材---玉米香腸丁。3.大米放合適的水放入電飯煲並加入油和鹽、糖。4.然後加入胡蘿蔔丁、芋頭丁攪拌勻。5.然後再上面撒上香腸丁插電保溫10分鐘,然後按米飯鍵蒸飯。6.鍵跳了,就斷電燜10分鐘7.開蓋攪拌均勻即可。8.裝碗開吃。小貼士1、米和水的比例和做米飯少軟一點的水一樣。2、丁公分大小即可。3、芋頭甜鹹味道好吃,如果你喜歡其他口味可以按照自己的口味做,也可做放臘腸做成臘腸燜飯。