內容簡介
《艾香中國》是一本描寫艾香的非遺文化圖書。艾葉,是一味用途廣泛,藥用歷史悠久,知名度高的中藥。明代著名中醫藥學家李時珍《本草綱目》中就有關乾艾香的記載。本書分為六章,首先是關乾“艾”的介紹,包括艾植物學屬性、產地、歷史淵源、艾草的用途等,其次介紹了艾看的歷史發展與艾看文化,再次介紹了艾香的傳統套用、傳統手工製作方法,第四部分是關於艾看製品的介紹,第五部分是關於非物質文化遺產代表昌氏艾香的相關介紹以及專利獲得等。書中每一章節均配有精美插圖,讓讀者在了解艾香文化的同時,也能夠獲得視覺上的直觀感受。此書在手,讓每箇中國香的愛好者浸潤其中,身心沾香!
圖書目錄
第一章 艾
第二章 香
第三章 傳統手工香
第四章 艾合香
第五章 呂氏艾香
第六章 呂氏香業專利
出版背景
呂志斌的祖上制香只是謀生的手段,而呂志斌把制香當成了自己畢生追求的事業,傳統艾香製作技藝一直在民間流傳,最成功的當屬武穴市呂氏香業第六代傳人呂志斌。目志斌結合艾香祖傳秘方,遵循中國五行八卦五料十乘之法,融合香料中的木、火、金、水、土等元素,按中醫理論中人的五臟六腑分別對應於陰陽五行的規則,來調和配製艾香,創新了傳統香料的配方,充分運用“以艾制香,用香防病”的理念,以傳統工藝為基礎,運用現代工藝,把艾香事業做得有聲有色。呂氏香業的產品遠銷全國乃至漂洋過海,銷往世界各地。2020年,傳統艾香製作技藝入選湖北省第六批非物質文化遺產代表性項目名錄。
呂氏制香手藝世代相傳,也是幾代人的謀生手段。呂志斌從小沐浴著香氣長大,兒時的他就能幫著家人手工壓香。改革開放之初,呂志斌跟隨父親到江西省碼頭鎮開了家制香作坊,2元錢一盒的蚊香,挑擔沿街叫賣。由於他家做的蚊香質量好,一天下來,除去成本能淨掙300多元錢,制香的手藝讓家裡在那個年代過上了好光景。
儘管純手工制香利潤空間大,但調製香料、手動壓香、擺放成型、烘烤晾乾等工序繁瑣,制香依然是個體力活兒,費時費力,一天最多只能制五、六十斤香。90年代初,武穴市做香的手藝人逐漸消失,制香並不吃香了,看著家鄉做香的人越來越少,呂志斌決心離開江西碼頭鎮回鄉辦香廠,改良古法制香。但是,這個想法遭到了父親的堅決反對。
呂志斌一門心思扎進了制香的革新之路。他在製作手法上不斷下功夫,潛心鑽研製香設備。機器不斷升級換代,但是他制香的初心不改,依然會精心挑選經度115.5度、緯度29.8度生長的九尖艾葉,釀存三年碾成粉末作為艾香的主料。
除了生產蚊香外,呂志斌逐步擴大經營,生產祭祀用的高香和竹籤香,由於他手藝好,誠信經營,他生產的高香和竹籤香一度供不應求,四祖寺、五祖寺等地都是用他的產品。
如今,呂志斌是省級非遺傳承人,從童年隨父習香以來,迄今四十餘載,人過半百,乃知天命也,總想把習香所思所得寫下來,便有了這本《艾香中國》問世。談不上建言立德,只有心中對中國傳統香文化的虔誠、感悟和真愛。
以“艾”傳愛。在呂志斌身上,少了一些商人逐利的味道,多了一點艾香的樂善之風。讀書寫字,以香為友,品茗撫琴,以香為伴,好香使人凝神靜氣,頤養身心,激發內心的美好,這便是呂氏天然艾香所帶來的魅力。《艾香中國》這本書寄託著呂志斌的艾香之情,以此結交天下愛香人士。