舌尖上的中國2 · 心傳

《舌尖上的中國2・心傳》是中央電視台紀錄頻道創作的烹調飲食類書籍。

基本介紹

• 書名：舌尖上的中國2・心傳
• 作者：中央電視台紀錄頻道
• 類別：烹調飲食
• 定價：48.00元
• 出版社：中國廣播電視出版社
• 出版時間：2014-05-01
• 著作權方：中南博集天卷文化傳媒有限公司

圖書簡介

中國傳統烹飪在手藝上無比神秘、繁複，它的傳承和流變往往以家族或師徒的形式承載。《舌尖上的中國》第二季分集《心傳》，引領我們再次面向民間，尋找那些消失的和即將消失的美味。