臭蒿(黃花蒿別名)

臭蒿中文名黃花蒿，菊科艾屬1年生草本植物，其乾燥地上部分稱為青蒿。黃花蒿最早出現於《五十二病方》，別名為“葭”，又名“草蒿”、“邪蒿”等。臭蒿是一種草本植物，在我國傳統醫學中被廣泛套用，具有抗炎、抗氧化、抗瘧疾、驅蟲和免疫調節等多種生物活性， 此外，黃花蒿無毒無害、無耐藥性，在動物生產方面具有極高的利用價值。

基本介紹

• 中文名：黃花蒿
• 別稱：青蒿、草蒿
• 界：植物界
• 科：菊科
• 屬：艾屬

形態特徵

黃花蒿是一年生草本植物，整株均有香氣，莖直立，具縱紋，質略硬，易折斷，斷面中部有髓，多分枝，光滑無毛。葉互生，暗綠色或棕綠色，捲縮易碎，莖基部及下部的葉在花期枯萎，中部葉卵形，二到三回羽狀全裂具細微軟毛，莖上部的葉向上逐漸細成線形，常一到二回羽狀全裂，無柄。頭狀花序，多數，細小球形，有短柄、下垂，排列成圓錐狀，總苞片無毛，2~3層；花全為管狀花，黃色，外圍為雄花，內為兩性花，均結實。瘦果橢圓形，無毛，淡綠色。

生長環境

溫度

在溫室中栽培黃花蒿，溫度白天在25~30℃、晚上在15~20℃可促進黃花蒿植株內黃花蒿酸向青蒿素轉化，使青蒿素含量增加，最適宜黃花蒿生長的溫度為13~29℃，最適宜青蒿素積累的溫度為13.9~22℃。

光照

對黃花蒿青蒿素含量影響比較大，黃花蒿整個生長期所需的年日照時數在1000h左右，開花前期的光周期約13.5h，生長在陰暗、潮濕地方的黃花蒿青蒿素含量比生長在光線充足、濕度適宜的地方的黃花蒿低。

水分

黃花蒿喜濕潤，生長期所需年降水量在1150~1350mm，最適宜黃花蒿生長的降水量為600~1300mm，最適宜青蒿素積累的降雨量為814~1518mm。孫年喜等人研究表明，在黃花蒿的不同生長期用不同量的水分處理，其生物量及青蒿素產量之間存在顯著差異，黃花蒿生物量的積累隨著土壤水分含量的增加而不斷增加。此現象在黃花蒿生長後期較明顯，在苗期時差異較小，土壤水分對黃花蒿青蒿素含量的影響也較大，低土壤水分處理在苗期對青蒿素的含量影響較大，在分枝末期時影響較小，但適當的水分脅迫有利於青蒿素的積累。黃花蒿苗期對水分要求較嚴格，過低或過高的水分都不利於青蒿素的累積，在分枝期黃花蒿要求較高的土壤水分，高土壤水分有利於其生物量的積累，但不利於青蒿素含量的提高。

土壤

黃花蒿適應性強，對土壤的要求並不嚴格，一般土壤都能栽培，以pH值5.5~7.5、排水良好的土壤為宜。人工栽培黃花蒿應選擇陽光充足、土層較深厚、質地疏鬆、保水保肥性較強的沙壤或粘壤土，如向陽潮濕的沖積土或紫紅泥土，不宜選擇黃壤土。

分布範圍

黃花蒿分布比較廣泛，歐洲東部、亞洲及北美洲均有野生黃花蒿分布。我國大部分地區均有野生黃花蒿分布，但不同地區之間的黃花蒿青蒿素含量差異很大。

栽培技術

播種育苗

1、苗圃地選擇

苗圃應選擇便於管理或者距離大田較近的，排灌良好、土層深厚，質地疏鬆，地勢較高、避風向陽、肥沃的水田或菜地。

2、整地

通過犁耙整碎，起廂寬120cm、溝深20~30cm，除淨雜草。下種前15d可用稀腐熟人糞尿水對苗床進行淋施，做到薄施多次；667m²施人草木灰30kg作基肥。

3、適時播種

青蒿種子沒有休眠期，一年四季都可以播種。發芽率90%以上。一般在2月中旬，氣溫較穩定時播種，生產上根據作物搭配需要適當安排播種期，按1個標準廂栽種(2X667)m²，撒播青蒿種子2~3g。

4、消毒處理

苗床播種後用惡霉靈土壤殺菌劑3000倍液進行消毒，每667m²用藥2~2.5L。

5、苗床管理

在子葉露土時，打開苗床拱膜一端，將平鋪在苗床裡面的內膜揭走，然後還原外拱膜並覆土蓋嚴。播種後保持土壤濕潤，齊苗前注意廂面不能幹燥發白，否則，剛發芽種子會失水凋萎死亡，影響成活率。雨天及時排水防漬；晴天氣溫較高，薄膜內的溫度高於37℃，手伸進去有燙手感覺時，要揭開薄膜兩頭，讓其通風降溫。在2~4片真葉時，逐漸揭膜煉苗，先揭兩頭，再揭旁邊，最後撤去。基肥不足的苗床，看苗補肥，注重薄肥勤施，用3%~5%腐熟農家肥液或0.1%~0.3%進口複合肥液淋施，當種苗長至5cm高或3~5對真葉時可進行假植。

幼苗假植

1、植床準備

在大田或距離大田較近的濕潤、疏鬆、透水地塊，翻鏵後清除雜草、石塊並欠細整平。按長10m、寬1.3m的規格理好標準假植床，床面平坦，苗床間溝寬20~25cm，溝深15cm左右。苗床四周起出排水溝。

2、假植時間

青蒿幼苗假植地選擇與苗圃地的要求基本一致，假植時間在種苗3~5片真葉期，莖節間和葉柄短時進行假植，目的是培育壯苗；切莫使用莖細、莖長的弱苗進行假植。

3、假植方法

青蒿幼苗假植主要採用肥球或營養袋方式。肥球假植方法：取適量營養土包住幼苗根部，雙手配合揉成。團而不緊，松而不散”的假植肥球。營養袋假植方法：先往營養袋中裝入一定數量營養土，再取1株幼苗放進營養袋中心並覆蓋營養土至幼苗根莖處，用力適當壓緊。

4、假植地管理

假植後淋足定根水，保持土壤濕潤。雨天注意及時排水，以防漬水爛根死苗。假植還青後要及時追施苗肥，做到薄肥多施，假植4~5d後，用3%優質複合肥(氮、磷、鉀含量各15%)液淋施。假植15d後施第二次。同時做好病蟲害防治工作，種植前噴1次送嫁藥，藥劑適用50%樂果乳劑1000倍液、48%樂斯本1000倍液，防治青蒿癭蚊、蚜蟲等，每50kg配好的藥液再加40%滅病威50~100mL防治病害，當植株長到20~30cm高時，便可進入大田栽植。

5、覆膜

假植肥球或營養袋擺放完畢，用手動噴霧器噴施適量定根水。然後用1.6m左右長的竹條為骨架搭建成拱形棚，再用地膜覆蓋，地膜四周覆土蓋嚴。如遇大晴天，還需蓋上遮陽網直至幼苗成活。

6、假植床管理

假植苗床保持溫度在15~25℃，空氣相對濕度在80%以上。幼苗成活後，溫度在15℃以上即可揭膜煉苗，晝揭夜蓋。苗床溫度超出28℃必須揭膜，以防燒苗。利用早晚勤澆清糞水，保持苗床土壤濕潤不發白。幼苗定根後5~7d，撒施促苗肥，按1個標準假植床潑灑50kg清糞水。要求傍晚施肥，每次潑灑糞液後立即用噴霧器噴清水清洗葉面，以防燒苗。

大田移栽定植

1、選地、整地、施足基肥

選擇海拔高度在300~800m地區的土層深厚、排水較好的土壤，在移栽前將土耙細整平，清除雜草、石塊等，並在土地周圍起出寬35cm、深30cm的排水渠道。一般中等肥力的。地塊，底肥按每667m²施1kg生物肥、50kg餅肥、500kg腐熟欄糞、30kg磷肥、25kg草木灰混配。

2、定植時間

3月初至5月初，當假植苗高達20~25cm時進行大田栽植。栽植時選擇晴天下午或陰天進行，水源不足的大田宜在雨前或雨後栽植。

3、種植密度

根據地力高低進行合理種植，土地肥力較高的種植疏些，反之密些。中等肥地塊的株行距為75cm，一般667m²植1185株，不要過於密植，否則不利於鮮葉高產。

4、定植方式

根據苗勢的壯弱，苗的大小分類，分批移栽，確保同一塊田幼苗生育期一致，方便生產中的統一管理。

大田管理

1、查苗、補苗

種植後15d內及時查苗、補苗。

2、水分管理

青蒿喜濕潤、耐旱、怕漬水，排灌條件好的前期應澆足定根水保持土壤濕潤，以提高成活率，土壤漬水時，根系生長差，植株發黃、矮小，嚴重時根系腐爛，植株死亡，故雨水季節應及時做好排水工作。

3、施肥

青蒿定植後，要及時追肥。根據近五年來的青蒿施肥試驗，N、P205、K20按1.0：0.7：1.2製作復混肥效果明顯，肥料以有機肥為主，化肥為輔。施肥方法：排灌條件好的水施，排灌條件差的充分利用雨前、雨後撒施於株邊，距植株不能太近，以免造成肥害，影響植株生長。移栽後7~9d，667m²用復混肥5kg加500kg清糞水；移栽後15~20d，每667m²用復混肥17.5蚝，施肥後進行覆土、中耕、除草；移栽後35~45d，每667m²穴施35蚝復混肥並加土覆蓋。在6月下旬，青蒿植株開始二級分枝後，葉面噴施微肥和植物生長調節劑(芸薹素)；7月上旬，用硼肥加磷酸二氫鉀噴霧。

病蟲害防治

病害防治

1、莖腐病

在發病初期667m²用1%硫酸亞鐵或70%甲基托布津100g兌水45L及時噴淋防治，或用40%滅病威300~500倍液噴施，為控制蔓延，應做好理溝排水。

2、黃萎病

移栽時用40%五氯硝基苯粉劑進行土壤消毒，發病初期可施用50%多菌靈可濕性粉劑450倍液。

3、白粉病

在高溫高濕氣候條件下，病害傳播較快，發病初期可噴灑50%甲基托布津可濕性粉劑1000~1500倍液。

蟲害防治

1、青蒿癭蚊

在蟲癭初期，及時選用50%樂果乳劑1000倍液、48%樂斯本1000倍液噴施，大田防治再加80%敵敵畏1000倍液有利於殺滅癭蚊成蟲。

2、蚜蟲

可用25%撲虱靈100g對水45L手動噴霧防治。

3、菜青蟲

發生嚴重時可用10%高效滅百可2500倍液噴施。

4、小地老虎

使用90%敵百蟲30倍水溶液拌鮮草5kg，進行誘殺。

主要價值

黃花蒿地上部分可以入藥，性寒，味苦、辛，有清熱解毒、除蒸截瘧之功效，在我國主要用作傳統的抗瘧藥物，可用於治療暑邪發熱、陰虛發熱、夜熱早涼、骨蒸勞熱、瘧疾寒熱和濕熱黃疸等症狀，其次外用治蚊蟲咬傷、瘡腫和燙傷等。黃花蒿的這些特性主要歸因於其所含的生物活性成分，如倍半萜類（青蒿素）、黃酮類、多糖類、香豆素類、揮髮油類及酚類等。這些生物活性物質有抗瘧疾 、抗癌 、抗炎 、抗菌 、抗腫瘤 和抗氧化等作用以及較強的免疫活性。