臨猗梨棗

臨猗梨棗，原產山西南部的運城、臨猗等地，歷史上多零星栽培，近年來已開始在全國大面積推廣。

概述

原產山西南部的運城、臨猗等地，歷史上多零星栽培，近年來已開始在全國大面積推廣。

樹勢中庸、樹體較小，一般高2-3米，乾性弱、枝條密、樹姿開張。托葉刺不發達。葉片大而厚，廣卵圓形，先端漸尖，葉基楔形。花小，著花稀，蕾裂時間在上午10時左右。果實特大，長圓形，平均單重30克左右，最大重50克以上，如同雞卵。果梗細，果皮薄，淺紅色，果面不光滑，果點小而密。果肉厚，白色，肉質鬆脆，汁多味甜，品質上等，適宜鮮食。鮮棗含單糖17%，雙糖5.25%，總糖22.25%，折光糖27.9%，糖酸比60.46：1，每百克果肉含維生素C 292.25毫克，含水量69.8%。種核小，可食率96%，核無種仁。在山西9月中旬著色，9月下旬至10月上旬全紅。新棗頭結實力強，嫁接苗當年即可少量結果，第二年普遍結果，第三年株產可達3.5千克鮮棗。

該品種為廣溫型，生態適應性廣，樹體小，結果早，前期產量高，特豐產穩產，果實特大，皮薄，肉厚，汁多味甜，鬆脆可口，品質優良，適宜鮮食。惟抗棗瘋病力弱，易裂果，成熟期落果較嚴重，需適時分期人工採摘。做為鮮食品種集約化密植栽培很有前途。

樹種：棗 學名：學名：Ziziphus jujube cv.Linyilizao

類別：品種 通過類別：審定 編號：冀S-EST-ZJ-019-2005

品種特性

果實長圓形，果實縱徑4.2cm，橫徑4.0cm，單果重30g，最大果重40g。果面不平，果柄細長，果皮薄，赭紅色。果肉白色，肉質鬆脆，汁多味甜，適宜鮮食。鮮棗含單糖17%，雙糖5.25%，總糖22.25%，折光糖27.9%，糖酸比60.46:1，Vc 292.25g/100g鮮重，含水量69.8%。核小，可食率96%，品質上等。

樹冠圓頭形，樹勢中庸、樹體較小，一般高2-3m，乾性弱、枝條密、樹姿開張。棗頭結果能力強，嫁接苗當年結果，3年豐產。在高邑， 9月下旬-10月上旬成熟，果實生長發育期105-110天，采前落果較重。該品種為廣溫型，生態適應性廣。

栽培技術要點

該品種株行距以2×3m為宜；在健壯新棗頭上坐果率高，生產上可採用重修剪技術，促使健壯的新棗頭形成，利用新棗頭和木質化棗吊結果。樹形宜採用開心形和疏散分層形；具有坐果多和壯枝結果的特點，因此要加強肥水供應，特別是有機肥的供應，以增加樹體貯藏營養水平；生長季注意適時摘心和開甲；幼果期間，應及時葉面噴肥，尤其注意補施鉀肥，以提高果實品質；適合於設施栽培。適宜的株行距為1.0-1.5m×1.5-2.0m，適宜樹形為開心形或圓柱形。成熟期落果較嚴重，需適時分期人工採摘。做為鮮食品種集約化密植栽培很

適宜種植範圍

梨棗的溫度適宜範圍較廣，承德地區南部均能正常生長結果。