《臨床營養指南》是2013年6月科學出版社出版的圖書，作者是姚穎。
基本介紹
- 中文名：臨床營養指南
- 作者：姚穎
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：2013年6月
- 頁數：193 頁
- 開本：32 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787030380265
- 叢書名：臨床醫師診療叢書
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《臨床醫師診療叢書：臨床營養指南》全面、系統地介紹臨床營養學的全新進展，重點介紹營養評價，營養物質需要量，腸內營養與腸外營養支持的原理、實施原則和基本方法和併發症防治等有關代謝及營養的基本問題；並系統闡述和分析臨床上各種疾病狀態下機體代謝改變以及營養支持治療的套用和規範。全書在內容上力求緊密聯繫臨床實際，注重實用性，同時科學地反映了臨床營養學的新理論，新技術及新進展，便於臨床工作中套用和借鑑。適合從事臨床醫療工作的醫師、擴理人員、營養師、藥劑師及有關科研人員閱讀和參考。
圖書目錄
第一章 臨床營養常用診斷方法
第一節 營養診斷的定義及分類
一、營養診斷的定義
二、營養診斷的分類
第二節 營養篩查
一、營養風險
二、營養篩查工具
第三節 營養評價
一、膳食調查
二、人體測量
三、營養缺乏病的臨床檢查
四、臨床生化檢驗
第四節 營養診斷和代謝膳食
一、膽囊造影檢查膳食
二、肌酐試驗膳食
三、葡萄糖耐量試驗膳食
四、潛血試驗膳食
五、鈣磷代謝實驗膳食
第二章 臨床營養治療方法套用
第一節 治療膳食
一、高蛋白質膳食
二、低蛋白質膳食
三、低脂膳食
四、低膽固醇膳食
五、限鈉（鹽）膳食
六、少渣膳食
七、高纖維膳食
八、低嘌呤膳食
第二節 腸內營養
一、腸內營養適應證與禁忌證
二、常用腸內營養製劑
三、腸內營養製劑的套用
四、腸內營養途徑
五、腸內營養併發症的處理
第三節 腸外營養
一、適應證與禁忌證
二、常用營養製劑
三、腸外營養途徑
四、腸外營養的監測
五、併發症的處理
第三章 常見疾病營養治療
第一節 代謝性疾病的臨床營養診療
一、蛋白質．能量營養不良
二、維生素、微量元素缺乏病
三、血脂異常和脂蛋白異常血症
四、糖尿病
五、肥胖症
六、高尿酸血症與痛風
七、骨質疏鬆症
第二節 內分泌疾病的臨床營養診療
一、甲狀腺功能亢進症
二、甲狀腺功能減退症
第三節 消化系統疾病的臨床營養診療
一、消化性潰瘍
二、短腸綜合徵
三、慢性腹瀉
四、便秘
