臘腸蒸山藥是一款美食，主料有臘腸等。
基本介紹
- 中文名：臘腸蒸山藥
- 適用人群：痰濕體質、濕熱體質
- 忌食：高血脂患者忌食
- 功效：健脾益胃助消化 滋腎益精
簡介,食材,步驟,製作過程圖冊,
簡介
營養信息：熱量：2033.85大卡，鈉：4353毫克，鉀：1365毫克，磷：380.05毫克，膽固醇：264毫克，鈣：154.7毫克，脂肪：145.92克。
適用人群：痰濕體質、濕熱體質忌食 高血脂患者忌食
食療功效：健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 延年益壽
食材
主料 山藥1根 山藥2根
輔料 細香蔥5克
步驟
1，山藥去皮切塊，用清水泡著防止氧化;臘腸切斜片
2,將山藥片鋪在碗底，在將臘腸片如蓮花一般一層一層的疊放，上蒸鍋蒸四十分鐘左右，直至山藥酥爛，撒上香蔥碎即可食用
製作過程圖冊
