基本介紹
- 中文名:臘腸炒茭白
- 主要食材:茭白,臘腸
- 分類:炒,宴客
用料
材料 | 用量 |
茭白 | 5根 |
臘腸 | 1根 |
彩椒 | 1個 |
油鹽 | 少許 |
做法
1. 茭白5根、臘腸1根、彩椒1個、油鹽少許 | |
2. 1、茭白清洗乾淨後隨意切片,臘腸用溫水清洗後切片,彩椒切片2、鍋中加少許油,燒熱後,放入切好的臘腸小火慢慢翻炒3、等臘腸炒出香味後,將切好的茭白、彩椒放入鍋中一起翻炒4、待茭白炒到稍稍變色時,加入鹽翻炒均勻即可出鍋 |
材料 | 用量 |
茭白 | 5根 |
臘腸 | 1根 |
彩椒 | 1個 |
油鹽 | 少許 |
1. 茭白5根、臘腸1根、彩椒1個、油鹽少許 | |
2. 1、茭白清洗乾淨後隨意切片,臘腸用溫水清洗後切片,彩椒切片2、鍋中加少許油,燒熱後,放入切好的臘腸小火慢慢翻炒3、等臘腸炒出香味後,將切好的茭白、彩椒放入鍋中一起翻炒4、待茭白炒到稍稍變色時,加入鹽翻炒均勻即可出鍋 |
用料材料 用量茭白5根臘腸1根彩椒1個油鹽少許做法1. 茭白5根、臘腸1根、彩椒1個、油鹽少許 2. 1、茭白清洗乾淨後隨意切片,臘腸用溫水清洗後切片,彩椒切片2、...
用料材料 用量茭白3-4棵四川臘腸一根(80克)尖椒一個蔥適量料酒少許醬油少許做法1. 茭白4根,削皮備用 2. 茭白切片,注意把根部硬的地方切掉 3. 尖椒一個 切絲...
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用料材料 用量茭白適量臘腸適量蘿蔔乾少許大蒜少許香蔥少許剁椒醬少許做法1. 茭白洗淨去皮,切片備用2. 臘腸放入蒸鍋中蒸20分鐘,取出切片備用;大蒜、香蔥洗淨切碎備用3...
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