膠原蛋白海鮮湯

膠原蛋白海鮮湯是一款美食，主料有膠原蛋白。

基本介紹

• 中文名：膠原蛋白海鮮湯
• 主要食材：豬腳鰻魚湯，海蝦，螃蟹
• 分類：湯類
• 佐料：食鹽

原料

大鍋豬腳鰻魚湯、海蝦、螃蟹、胡蘿蔔、日本豆腐、墨魚。

做法

1、煮一大鍋豬腳鰻魚湯做湯底；

2、湯放入冰櫃可以看到豐富的膠原凍；

3、準備海蝦，螃蟹，胡蘿蔔，日本豆腐，墨魚（有貝類也可以放喔）等常見的海鮮；墨魚切花刀，豆腐，胡蘿蔔切好備用；

4、鍋內放入湯底，煮胡蘿蔔和冬粉。稍後放入海蝦，螃蟹，豆腐，最後放入墨魚。注意墨魚燙十幾秒就可以吃了。