腰果時蔬炒雞丁

腰果時蔬炒雞丁是一道食品，主料是雞肉，雞精，澱粉等。

基本介紹

• 中文名：腰果時蔬炒雞丁
• 主要食材：雞肉，雞精，澱粉，木耳，青菜梗，腰果，玉米粒，葡萄乾，鹽，料酒，糖，薑汁
• 分類：家常
• 口味：鮮香

材料

雞肉，雞采棕戶精，澱粉，木耳，駝疊敬青菜梗，腰果，玉米粒，葡萄乾，鹽，料酒，糖，薑汁

做法

1.雞肉悼乘騙切丁，加料乎海驗閥酒、鹽、雞精悼拔店求、澱粉上漿。木耳和青菜梗都切成小粒。

2.起油鍋，炸腰果，撈出瀝油。

3.滑炒雞丁，使其熟後撈出，留底油，炒蔬菜丁。牛駝協

4.再放入雞丁加少許料酒簽說翻炒、調味。

5.最後放入腰果，撒上葡萄乾，炒勻出鍋。