腐竹燒黑木耳

腐竹燒黑木耳

腐竹燒黑木耳,是一道美食,主要製作材料有腐竹、黑木耳等。

基本介紹

  • 中文名:腐竹燒黑木耳
  • 主要原料:腐竹200克,黑木耳5朵
  • 是否含防腐劑:否
  • 輔料:蒜2瓣,姜4片
  • 調料:鹽,生抽醬油,糖,胡椒粉,雞精
做法
黑木耳泡發,腐竹用水泡軟切段,蒜切片,腐竹放入開水鍋煮一分鐘,撈出控水,炒鍋加油燒熱,下蒜和薑片爆香,加腐竹翻炒一會,加黑木耳,鹽,糖,生抽,胡椒粉,雞精炒勻即可

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