腐皮牛肉丸是以牛後腿肉、荸薺肉等為主料製作的美食。
基本介紹
- 中文名:腐皮牛肉丸
- 主要食材:牛後腿肉、荸薺肉、肥絞豬肉、豆腐皮
腐皮牛肉丸是以牛後腿肉、荸薺肉等為主料製作的美食。
腐皮牛肉丸是以牛後腿肉、荸薺肉等為主料製作的美食。原料:牛後腿肉200克,荸薺肉50克,肥絞豬肉100克,香菜20克,豆腐皮2大張,鹽1茶匙,砂糖2茶匙,太白粉60克,麻油1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙,水600毫升。製法...
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