簡介
過年的時候吃得太多油厚的東西了，來一碗清湯是最好的了。去去油氣，不然都要吃不下飯了。有湯吃飯也容易下去一點。
魚丸是我們的最愛，每次買這個丸子我都買得比較多，做其他菜也會放一點，因為喜歡吃那滑滑的味道，所以不管是什麼菜我都想要放一點進去同煮。
用餐人數：1-2人
食材
主料
配料
適量油 適量鹽 適量雞精
製作步驟
1 牛肉丸切成兩邊
2 腐竹用溫水泡30分鐘
3 鍋里放水，放腐竹一起煮沸
4 放丸子同煮，滴適量油
5 放鹽
6 放生菜
8 起鍋
小貼士
如果家裡有小朋友的，最好把丸子切開，不然怕卡到了，因為丸子太滑了
