脫醯基反應

脫醯基反應是指在有機化合物分子中脫掉醯基( RCO-)的反應。

反應特點

例如:乙酞乙酸乙醋用濃苛性鈉乙醇溶液加熱水解時主要起脫酞基反應生成竣酸鹽，再經酸化得到梭酸。

這就是乙酞乙酸乙酷合成方法中的酸式分解。活潑幣甲基化合物的氫被取代形成取代的乙酞乙酸乙醋.再經酸式分子脫掉乙酞基後，生成相應的取代梭酸。這是製備取代梭駿的重要方法。