脆皮蘿蔔乾炒毛豆

脆皮蘿蔔乾炒毛豆是一道家常菜，製作原料主要有毛豆、脆皮蘿蔔乾、乾紅辣椒。

基本介紹

• 中文名：脆皮蘿蔔乾炒毛豆
• 時間：10分左右
• 難度：普通
• 主料：毛豆、脆皮蘿蔔乾、乾紅辣椒
• 輔料：鹽、雞精、油

做法

1.蘿蔔脆皮切成一厘米長嚷尋悼的小塊，毛豆剝開後洗淨，乾紅辣椒切開備用鑽探記灶；
2.鍋內放油，放入紅辣椒蘭鑽想鴉炒出辣味，注意不要炒糊
3..放入毛豆炒至變色後再放入蘿蔔乾繼續翻炒至熟，加少淚愉元許鹽、雞精即頌陵罪可盼嚷驗。

小貼士

1.注意：脆皮蘿蔔乾微甜，有少許鹹味，不喜歡重味的童鞋可以不再放鹽，不過送粥來犁烏說，可以稍微加一點點鹽，千萬不要放多，因為這個小菜里的食材都不吸收鹽分。