脆皮烤腸

脆皮烤腸製作材料脆皮熱狗烤腸6根，餛飩皮12張，雞蛋1個，照燒醬適量。

材料

脆皮熱狗烤腸6根，餛飩皮12張，雞蛋1個，照燒醬適量

製作方法

1、碗內磕入雞蛋攪拌成雞蛋液；

2、取2張餛飩皮，刷一層醬；

3、放一根烤腸；

4、捲起來，兩頭捏緊；

5、一次做好，表面刷一層雞蛋液；

6、煎鍋放橄欖油，煎至金黃出鍋。注意是圓柱狀，要勤翻動，各個面都煎到。