脂肪烴

具有脂肪族化合物基本屬性的碳氫化合物叫做脂肪烴(aliphatic hydrocarbons )。分子中碳原子間通過共價鍵連線形成鏈狀的碳架，兩端張開而不成環的烴，叫做開鏈烴，簡稱鏈烴。因為這類有機物最早從脂肪中提取，所以也叫做脂肪烴。有些環烴在性質上不同於芳香烴，而十分類似脂鏈烴，這類環烴叫脂環烴。

基本介紹

• 中文名：脂肪烴
• 外文名：aliphatic hydrocarbons
• 釋義：脂肪族化合物基本屬性的烴
• 解釋：鏈狀烴
• 特點：含有碳和氫兩種元素
• 用途：石油及天然氣的重要成分
• 來源：石油 天然氣 煤等

定義

具有脂肪族化合物基本屬性的碳氫化合物叫做脂肪烴。

解釋

脂肪烴是碳骨架為鏈狀的烴類。

特點

分子中只含有碳和氫兩種元素，碳原子彼此相連成鏈，碳原子間通過共價鍵連線形成鏈狀的碳架的一類化合物。

用途

脂肪烴一般都是石油及天然氣的重要成分。C1～C5低碳脂肪烴為石油化工的基本原料，尤其是乙烯和丙烯和C4、C5共軛烯烴，在石油化工中套用最多、最廣。

物理性質

脂肪烴的物理性質，例如沸點和熔點、相對密度等，隨分子中碳原子數的遞增而呈現出有規律變化，但密度都小於水，常溫下的狀態則由氣態逐漸變成液態、固態。

化學性質

主要化學性質為碳原子上的氫原子被其他活潑原子取代的反應、高溫下斷鏈、脫氫生成較低碳數的烷烴，烯烴的裂解反應。C6～C8直鏈烷烴可經脫氫環化生成苯系芳烴的反應。烯烴、二烯烴、炔烴的化學性質活潑，可以進行加成、取代、齊聚、共聚、聚合、氧化等多種反應，工業上最有用的是加成反應及聚合反應。

分類方法

烷烴的分子通式為CnH2n+2、烯烴為CnH2n、炔烴和二烯烴為CnH2n-2。

根據碳原子間鍵種類——單鍵、雙鍵、三鍵，可分烷烴或石蠟烴、烯烴、二烯烴、炔烴。含有雙鍵或三鍵叫作不飽和烴。碳鏈是直鏈叫作直鏈烴，有側鏈叫作側鏈烴。