胺鍵

產生,1、,2、,常見位置,

產生

主要由羧基(-COOH)和氨基(-NH2)發生複分解反應生成的一種連線,化學式為 (-CO-NH-)。反應過程為:

1、

O H
Ⅱ |
-C N-
| |
O H

2、

O H
Ⅱ |
-C┈┈N-
┊   ┊
O┈┈H
O H
Ⅱ |
-C-N-
O-H

常見位置

蛋白質組成的最主要連線方式,用於連線多種胺基酸

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