胡蘿蔔黃瓜炒香腸

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔黃瓜炒香腸
• 主要原料：胡蘿蔔
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少適宜

材料

小雞肉腸黃瓜 蔥花 調料：橄欖油 鹽

做法

1.小香腸豎著一切四半，胡蘿蔔黃瓜都去皮切片；

2.鍋中倒入少許橄欖油，小火將香腸煎至微微焦黃，盛出待用；

3.重起鍋，再倒少許油，將蔥花和胡蘿蔔倒入一起中小火翻炒，炒至胡蘿蔔顏色變深、將熟；

4.倒入黃瓜快速翻炒幾下；

5.最後倒入香腸，調入少許鹽，炒勻即可。