基本介紹
- 中文名：胡蘿蔔番茄醬雞蛋餅
- 主要食材：雞蛋，胡蘿蔔
- 分類：餅
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1隻 |
胡蘿蔔 | 少許 |
麵粉 | 根據人數自己看著辦我做的三人份 |
牛奶 | 少許 |
做法
1. 胡蘿蔔碎末，麵粉，雞蛋，牛奶加水調成糊，少許鹽拌勻 |
2. 熱鍋，少許橄欖油，將步驟1倒入鍋中，轉動鍋把，攤成薄餅。小火煎製成型，翻面繼續小火到熟。起鍋，塗上番茄醬，捲成筒狀，切小段裝盤 |
胡蘿蔔番茄醬雞蛋餅
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