蔬菜雞蛋餅豪華版

基本介紹

• 中文名：蔬菜雞蛋餅豪華版
• 主要食材：培根，雞蛋
• 分類：餅

用料

材料	用量
培根	三片
雞蛋	兩個
菠菜	三棵
蔬菜粒(豆角，胡蘿蔔，土豆，玉米)	一小碗

做法

1. 菠菜切成小段，鍋燒熱後加一點菜油，把蔬菜粒和菠菜段一起下鍋翻炒至菠菜出水變少後盛出。
2. 培根切小片加入打開的雞蛋，加一點點牛奶可以使蛋餅更Q。哈哈。
3. 鍋里加入黃油後，先把雞蛋培根下鍋，再將炒過的蔬菜鋪在上面。接下來就跟煎蛋一樣啦，期間我還加了自己愛的cheese喔。不加其他任何調味料，只在最後上一點番茄醬也是絕對美味喔。