胡蘿蔔炒肉絲捲心菜

胡蘿蔔炒肉絲捲心菜是胡蘿蔔炒肉絲捲心菜。

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔炒肉絲捲心菜
• 分類：炒
• 主要食材：胡蘿蔔，捲心菜

用料

材料	用量
胡蘿蔔	1根
捲心菜	半顆
青椒	1隻
豬肉	適量
大蒜	1-2瓣
鹽	-
花椒粉	-
食用油	-
醬油	-

做法

1. 把胡蘿蔔，青椒，肉，捲心菜全部切絲，考驗刀工的時候到了！

2. 鍋內放油，等油7分熱時放入肉絲煸炒，熟後放少許鹽和花椒粉，最後加少許醬油

3. 放入胡蘿蔔，炒啊炒，誘人的香味就出來啦。加少許鹽

4. 炒出胡蘿蔔特有的的黃色的油後，就可以放入青椒絲和捲心菜絲，繼續炒。加少許鹽

5. 加少許醬油，出鍋！