胡蘿蔔木耳炒肉燥

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔木耳炒肉燥
• 主要食材：胡蘿蔔，木耳

用料

材料	用量
胡蘿蔔	一根
木耳	一把
肉燥	適量

做法

1. 胡蘿蔔削皮切成你喜歡的形狀。

2. 木耳泡發、洗淨，去蒂，撕成小朵。

3. 熱鍋放油，下胡蘿蔔翻炒。因為胡蘿蔔是脂溶性的，遇油才有營養喔，不過後來還有肉燥，所以油可以少些~

4. 下木耳，翻炒片刻。

5. 放肉燥，翻炒片刻。

6. 嘗下味道，可以加點點蚝油，醬油，注意不要鹹了。

7. 出鍋開吃~