基本介紹
- 中文名:胡蘿蔔山藥羹
- 主要食材:山藥,胡蘿蔔
- 分類:湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
山藥 | 一根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
牛奶 | 1-2勺 |
海苔 | 少許 |
水 | 適量 |
做法
1. 山藥洗淨,蒸20分鐘左右,取出放涼,用手剝掉外皮 。 | |
2. 將山藥搗成泥,或用食物料理機打成泥亦可。 | |
3. 胡蘿蔔切碎。 | |
4. 山藥泥、胡蘿蔔碎、少許牛奶、適量水 一起入鍋小火熬,邊熬變用勺子攪動。 | |
5. 差不多出鍋,加點海苔絲裝飾。 |
材料 | 用量 |
山藥 | 一根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
牛奶 | 1-2勺 |
海苔 | 少許 |
水 | 適量 |
1. 山藥洗淨,蒸20分鐘左右,取出放涼,用手剝掉外皮 。 | |
2. 將山藥搗成泥,或用食物料理機打成泥亦可。 | |
3. 胡蘿蔔切碎。 | |
4. 山藥泥、胡蘿蔔碎、少許牛奶、適量水 一起入鍋小火熬,邊熬變用勺子攪動。 | |
5. 差不多出鍋,加點海苔絲裝飾。 |
用料材料 用量山藥一根胡蘿蔔半根牛奶1-2勺海苔少許水適量做法1. 山藥洗淨,蒸20分鐘左右,取出放涼,用手剝掉外皮 。2. 將山藥搗成泥,或用食物料理機打成泥...
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