肝炒西紅柿一：把(鴨)肝切成末狀，都小寶寶來說越細越好。備用。二：西紅柿三分之一個切成小塊狀。備用。 鏨4鞟肝F番三：鍋中倒油加熱後放入鴨肝急火快炒，放入酒幾滴，去腥味。四：加入西紅柿一起翻炒幾下，加入稍稍一點鹽吊味，起鍋
