《肉鴿養殖技術規範》（DB51/T 2711-2020）是2020年12月1日實施的一項中華人民共和國四川省地方標準，歸口於中華人民共和國四川省農業農村廳。
《肉鴿養殖技術規範》（DB51/T 2711-2020）規定了肉鴿養殖的鴿場建設、引種、飼養管理、防疫以及檔案管理的要求。該標準適用於四川省行政區域內的肉鴿養殖。
基本介紹
- 中文名：肉鴿養殖技術規範
- 標準號：DB51/T 2711-2020
- 發布日期：2020-10-21
- 實施日期：2020-12-01
- 中國標準分類號：B 43
- 國際標準分類號：65.020.30
- 技術歸口：中華人民共和國四川省農業農村廳
- 批准發布部門：中華人民共和國四川省市場監督管理局
- 行業分類：農、林、牧、漁業
- 標準類別：方法標準
- 性質：推薦性地方標準
- 狀態：現行
制定過程,制定背景,編制進程,制定依據,起草工作,標準目次,內容範圍,引用檔案,實施建議,意義價值,
制定過程
制定背景
肉鴿養殖是業界公認具有較強專業性的禽類養殖，但截至2019年，尚未制定相應國家標準和行業標準，養殖過程中仍在參考一般畜牧業或家禽類的技術標準，不符合肉鴿養殖的專業性特點，與肉鴿飼養實際操作有著相當大的差距，此種現狀導致中國國內肉鴿養殖普遍存在生產管理粗放，種鴿孵化率、產蛋率指標很不均衡，飼料轉化率低、成本高、效益低等問題。在現有養殖技術基礎上需要培養出一批懂技術、會管理的人員從事肉鴿產業，壯大養殖規模。因而需要制定相應標準對肉鴿養殖過程進行必要規範，以解決上述問題。
編制進程
- 前期調研
為了保證制定的肉鴿養殖標準切實、有效的符合四川實際需求和未來發展，標準起草小組對肉鴿養殖相關資料進行收集，主要是關於肉鴿飼養現狀及發展趨勢，分析了中國國內類似標準的制定情況和相關要求，重點對德陽市中江縣、羅江區，綿陽市三台縣，眉山市仁壽縣，宜賓市翠屏區等地農業畜牧主管部門、養殖企業（合作社）進行了全面深入地調研。
- 立項和起草
2018年5月立項下達後，標準起草小組在掌握國家、行業和地方相關規定以及了解生產企業狀況的基礎上，確定標準內容框架，經過多次內部討論，形成了《肉鴿養殖技術規範》標準草案。
- 形成標準徵求意見稿
2018年6月起，標準起草小組帶著完成的標準草案再次對相應產地主管部門、生產單位進行了調研，通過再次調研並多次內部討論和徵詢四川農業大學動物科技學院等相應行業專家教授的前提下，形成了《肉鴿養殖技術規範》標準徵求意見稿。
- 徵求意見和初審
2018年10月起，標準起草小組將《肉鴿養殖技術規範》標準徵求意見稿發往了眉山市、綿陽市、樂山市等肉鴿主要養殖區域的管理部門、生產企業及相關的行業內專家，開始廣泛徵求相關各方的意見和建議。
2019年2月，標準編制組組織了四川農業大學、成都市動物疫病預防控制中心、四川省畜牧科學研究院和大邑縣長清鴿業技術負責人等行業專家進行了標準的初審，蒐集修改意見35條，採納33條，因2條意見在全省範圍內不具有普適性，未採納。
2019年5-8月，根據前期徵求意見和初審修改意見建議，標準起草小組帶著問題，再次前往樂山市井研縣宏途鴿子養殖場、眉山市仁壽縣四公鎮等肉鴿養殖企業針對徵求意見過程中出現的一些具體意見和建議再次開展針對性調研，通過驗證和多次內部討論，經進一步調整和完善，形成了《肉鴿養殖技術規範》標準送審稿。
- 標準評審
2020年9月11日，由四川省市場監督管理局組織有關專家對四川省地方標準《肉鴿養殖技術規範》進行了審定。審定專家組在聽取標準起草小組匯報的基礎上，對標準送審稿的格式和內容進行了認真細緻的審定，並形成了審定意見，建議將該標準作為四川省地方推薦性標準儘快發布實施。會後，標準起草小組根據審定專家組的意見進行了充分修改和完善，最終形成了標準的報批稿。
- 發布實施
2020年10月21日，地方標準《肉鴿養殖技術規範》（DB51/T 2711-2020）由中華人民共和國四川省農業農村廳提出、歸口並解釋，由中華人民共和國四川省市場監督管理局發布。
2020年12月1日，地方標準《肉鴿養殖技術規範》（DB51/T 2711-2020）實施。
制定依據
地方標準《肉鴿養殖技術規範》（DB51/T 2711-2020）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準化檔案的結構和起草規則》（GB/T 1.1-2020）規則起草。
起草工作
起草單位：四川萬豪企業管理諮詢有限公司、大邑縣市場監督管理局、大邑縣農業農村局、成都添益農業科學研究院（有限合夥）、四川農業大學、眉山市農業農村局、大邑縣長清鴿業農民專業合作社、井研縣宏途鴿子養殖場。
主要起草人：曾亮、姜靈雲、蹇丹丹、徐家波、幸章躍、駱俊剛、王長明、林武陽、高烽焱、劉娟、何耀、唐曉輝、靳西彪、萬春美、歐志國、劉川冬、胡耀東、任筆、張建華、呂開平、陳科豐、王強、張銀。
標準目次
前言 | Ⅲ |
|---|---|
1範圍 | 1 |
2規範性引用檔案 | 1 |
3術語和定義 | 1 |
4鴿場建設 | 2 |
5引種 | 3 |
6飼養管理 | 4 |
7防疫 | 6 |
8檔案管理 | 7 |
附錄A（資料性）免疫程式 | 8 |
參考文獻 | 9 |
參考資料：
內容範圍
《肉鴿養殖技術規範》（DB51/T 2711-2020）規定了肉鴿養殖的鴿場建設、引種、飼養管理、防疫以及檔案管理的要求。該標準適用於四川省行政區域內的肉鴿養殖。
引用檔案
GB 3095 環境空氣品質標準 GB 13078 飼料衛生標準 GB 18596 畜禽養殖業污染物排放標準 NY/T 388 畜禽場環境質量標準 NY 5027 無公害食品 畜禽飲用水水質 | NY/T 5030 無公害農產品—獸藥使用準則 NY 5032 無公害食品 畜禽飼料和飼料添加劑使用準則 NY/T 5038-2006 無公害食品—家禽養殖生產管理規範 NY/T 5339 無公害農產品畜禽防疫準則 |
參考資料：
實施建議
該標準一經發布，應採用適宜的方式及時對相關管理部門和標準實施主體進行宣傳貫徹，並做好相關培訓，使標準的關聯方能及時、準確的按標準要求開展工作。
此外，各級主管部門應進一步加強對肉鴿養殖的監督核查工作，嚴把質量關，並且完善監管機制，以配合該標準的實施工作，提高肉鴿產品質量，進一步促進畜禽養殖業健康發展。各實施主體可根據自身情況，在不違反國家相應法律法規、規章制度的前提下，有效安排實施方式，鼓勵技術創新。
意義價值
《肉鴿養殖技術規範》（DB51/T 2711-2020）的制定能夠填補四川省肉鴿養殖技術標準的空白，能夠進一步完善畜禽飼養類標準體系。
