肉鴨養殖標準化示範場建設規範

肉鴨養殖標準化示範場建設規範

《肉鴨養殖標準化示範場建設規範》(DB34/T 1877-2021)是2021年10月30日實施的一項中華人民共和國安徽省地方標準,歸口於安徽省農業農村廳。

地方標準《肉鴨養殖標準化示範場建設規範》(DB34/T 1877-2021)規定了肉鴨養殖標準化示範場建設選址與布局、鴨舍建築、設施與設備、飼養管理、防疫管理、投入品使用、糞污資源化利用和病死鴨無害化處理。該標準適用於旱養年出欄肉鴨20萬隻以上標準化示範場的建設。

基本介紹

  • 中文名:肉鴨養殖標準化示範場建設規範
  • 外文名:Construction criterion for standardized meat type duck demonstration farm
  • 標準號:DB34/T 1877-2021
  • 發布日期:2021-09-30
  • 實施日期:2021-10-30
  • 代替標準:DB34/T 1877-2013
  • 中國標準分類號:B 40
  • 國際標準分類號:65.020.30
  • 技術歸口:安徽省農業農村廳
  • 批准發布部門:安徽省市場監督管理局
  • 行業分類:農、林、牧、漁業
  • 標準類別:方法標準
  • 性質:推薦性地方標準
  • 狀態:現行
制定過程,制定背景,編制進程,修訂依據,修訂情況,起草工作,標準目次,內容範圍,引用檔案,實施建議,意義價值,

制定過程

制定背景

安徽省肉鴨產業發展迅猛,標準化水平有了很大的提升,飼養方式逐漸由地面、網面向籠養轉變,在有限的空間養殖規模得到了翻倍增長。2019年,宿州市肉鴨產業已逐漸形成繁育、養殖、加工、冷藏、深加工、銷售等一條龍產業鏈。碭山縣成功創建國家級無公害肉鴨養殖標準化示範區。2018年,農業部印發了《畜禽養殖標準化示範創建活動工作方案(2018-2025年)》,對畜禽養殖標準化示範創建工作提出了新要求。原有的《肉鴨養殖標準化示範場建設規範》(DB34/T1877-2013)已經不能適應新的創建要求,必須進行修訂。

編制進程

  • 標準計畫
該標準編制來源於《安徽省市場監督管理局關於下達2019年第一批安徽省地方標準制修訂計畫的函》(皖市監函〔2019〕510號)檔案,項目計畫號:2019-1-215。地方標準《肉鴨養殖標準化示範場建設規範》(DB34/T 1877-2021)由宿州市畜牧獸醫技術推廣中心提出,由安徽省農業農村廳歸口。
  • 起草階段
項目立項後,2019年12月,市畜牧獸醫技術推廣中心牽頭組織,成立標準起草小組,參與標準起草,明確起草的進度安排及工作分工。
2020年4月—2020年5月,起草小組廣泛開展調研工作,向有關家禽教學、科研和鵪鶉養殖企業的專家進行諮詢和調研,收集標準相關資料。
2020年7月,在前期調研和資料收集的基礎上,起草小組編制了標準初稿,發往安徽省內外部分高校及科研院所和養殖企業徵求意見,形成標準徵求意見稿。
  • 發布實施
2021年9月30日,地方標準《肉鴨養殖標準化示範場建設規範》(DB34/T 1877-2021)由中華人民共和國安徽省市場監督管理局發布。
2021年10月30日,地方標準《肉鴨養殖標準化示範場建設規範》(DB34/T 1877-2021)實施。

修訂依據

地方標準《肉鴨養殖標準化示範場建設規範》(DB34/T 1877-2021)依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分:標準化檔案的結構和起草規則》(GB/T 1.1-2020)規則起草。

修訂情況

地方標準《肉鴨養殖標準化示範場建設規範》(DB34/T 1877-2021)代替《肉鴨養殖標準化示範場建設規範》(DB34/T 1877-2013),與《肉鴨養殖標準化示範場建設規範》(DB34/T 1877-2013)相比,除結構性調整和編輯性修改外,主要技術變化如下:
  1. 更改了規範性引用檔案;
  2. 增加了第3章術語和定義;
  3. 更改了3選址與布局的規定;
  4. 刪除了鴨舍面積計算;
  5. 刪除了半開放式鴨舍類型,刪除了高度、跨度、間距要求;
  6. 增加了料塔、節水型飲水器;
  7. 增加了糞污處理設施;
  8. 增加了監控設備和生物安全防護裝備;
  9. 刪除了6.5有關內容;
  10. 更改了“以地面平養或網上平養為宜”;
  11. 增加了7.7經營管理內容;
  12. 刪除了8生產水平有關內容;
  13. 增加了8.1防疫、8.4檢疫標題;
  14. 增加了“9投入品使用”;
  15. 刪除了“9環境保護”;
  16. 增加了“10糞污資源化利用”和“11病死鴨無害化處理”。

起草工作

起草單位:宿州市畜牧獸醫技術推廣中心、宿州市畜牧獸醫科學研究所、安徽強英鴨業集團有限公司、靈璧縣楊疃畜牧獸醫水產站、碭山縣趙屯鎮農業綜合服務站、埇橋區畜牧獸醫水產服務中心、埇橋區符離鎮農業綜合服務中心、黃山市黃山區動物疫病預防與控制中心。
主要起草人:王佳、王猛、汪瀾清、黃學廣、陳家勤、朱玉華、呂占領、楊敏、李尚敏、代榮、陳曉紅。

標準目次

前言
1 範圍
1
2 規範性引用檔案
1
3 術語和定義
1
4 選址與布局
1
5 鴨舍建築
1
6 設施與設備
2
7 飼養管理
3
8 防疫管理
3
9 投入品使用
3
10 糞污資源化利用
4
11 病死鴨無害化處理
4
參考資料:

內容範圍

地方標準《肉鴨養殖標準化示範場建設規範》(DB34/T 1877-2021)規定了肉鴨養殖標準化示範場建設選址與布局、鴨舍建築、設施與設備、飼養管理、防疫管理、投入品使用、糞污資源化利用和病死鴨無害化處理。該標準適用於旱養年出欄肉鴨20萬隻以上標準化示範場的建設。

引用檔案

GB 18596 畜禽養殖業污染物排放標準
NY/T 388 畜禽場環境質量標準
NY 5027 無公害食品—畜禽飲用水水質
NY 5263 無公害食品—肉鴨飼養獸醫防疫準則
《動物防疫條件審查辦法》(農牧發〔2019〕42號)
《家禽產地檢疫規程》(農醫發〔2010〕20號)
參考資料:

實施建議

該標準發布後,建議通過聯合安徽省各縣區畜牧獸醫技術推廣機構,結合新型職業農民培訓、畜牧科技進萬家活動,進行技術培訓和地方標準宣傳推廣。

意義價值

地方標準《肉鴨養殖標準化示範場建設規範》(DB34/T 1877-2021)的制定,可以有效解決中示範創建中存在的問題,切實推進“綠色防控,健康養殖”,努力實現質量興牧、綠色興牧,促進畜牧業轉型升級和綠色發展。

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