圖說畜禽養殖關鍵技術--圖說健康養肉鴨關鍵技術

內容簡介

《圖說畜禽養殖關鍵技術：圖說健康養肉鴨關鍵技術》以圖文並茂的形式講述了肉鴨健康養殖過程中的關鍵技術。內容包括肉鴨場建設與環境控制、常見肉鴨品種及消化生理特點、肉鴨的繁殖與孵化技術、肉鴨日糧配製、肉鴨的飼養管理、疫病防治、肉鴨的屠宰程式及主要產品等，涵蓋了肉鴨從飼養到餐桌的整個生產鏈。內容全面詳實，結構主次分明，文字簡練易懂，讓讀者既能了解到肉鴨生產各環節的關鍵技術，又能在生產中把握住重點，提高養殖水平。《圖說畜禽養殖關鍵技術：圖說健康養肉鴨關鍵技術》適合一線肉鴨養殖從業人員及相關科研工作者作參考用書。

圖書目錄

第一章肉鴨場建設與環境控制

第一節肉鴨養殖場的選址與布局原則

一、地勢、地形

二、地質、土壤

三、氣候、環境

四、水源、水質

五、交通

六、電源

七、衛生防疫的要求

第二節建設原則

一、“人鴨分離、獨立建圈、廢污處理配套”的原則

二、“整體打造、綜合示範、適度集中、嚴格防疫”原則

三、“因地制宜、科學規劃、合理布局”的原則

第三節肉鴨舍建設標準

一、肉鴨舍朝向

二、肉鴨舍長度、高度和跨度

三、牆體的處理

四、肉鴨舍地面的處理

五、屋頂的處理

六、門、窗的處理

七、排水溝及污水溝處理

八、肉鴨舍附屬設施——硬體標準

九、肉鴨舍建設示意圖

十、鴨舍的外部設施

十一、簡易半開放式鴨舍

第四節鴨場糞污處理的主要方法

一、現代化鴨場禽糞處理的探討

二、傳統的糞便處理方法，帶來諸多問題

三、解決方案

第二章常見肉鴨的品種及消化生理特點

第一節我國常見肉鴨品種及生產特性

一、北京鴨

二、櫻桃谷鴨

三、楓葉鴨

四、瘤頭鴨

五、狄高鴨

六、奧白星鴨

七、天府肉鴨

第二節肉鴨生長發育過程

第三節肉鴨消化生理特點

第三章肉鴨的繁殖與孵化技術

第一節肉鴨種用鴨群的選擇

一、根據體型外貌進行選擇

二、根據記錄成績進行選擇

第二節人工授精

一、人工授精的優點

二、人工授精技術

第三節孵化技術

一、鴨的胚胎髮育

……

第四章肉鴨日糧配製

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