肉鬆蛋脆土司

肉鬆蛋脆土司是以雞蛋、牛奶為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：肉鬆蛋脆土司
• 分類：早餐，快手菜，吐司
• 主要食材：雞蛋，牛奶

用料

材料	用量
雞蛋	一個
牛奶	適量
現磨黑胡椒	少許
肉鬆	一大坨
美乃滋	適量
土司	厚切一片

做法

1. 雞蛋打散！加少許鹽攪勻

2. 土司任意剖面朝下，蘸勻蛋液馬上拿起來（這一步是只要蘸就好，不要像煎法式土司一樣把土司浸透）

3. 在蘸勻蛋液的那面土司上放滿肉鬆，肉鬆多多才好吃啊！！然後擰些黑胡椒碎在上面

4. 烤箱預熱180°C，土司放入烤箱中上層上下火或上火5～10分鐘

5. 麵包烤好，取出~擺盤，土司擠上美乃滋。隨便配個什麼飲品都超美好~