基本介紹 中文名：肉醬貝殼粉主要原料：貝殼粉，牛肉是否含防腐劑：否主要營養成分：蛋白質，維生素A主要食用功效：補充失血和修復組織儲藏方法：當天吃完輔料：義大利香草 做法1.鍋中燒水，水開後放入貝殼粉；待水再次燒開，轉中火，一邊煮一邊用湯勺攪拌；2.煮15-20分鐘，即可關火，將貝殼粉撈出，放入冷水中浸泡；3.牛肉切小粒；鍋中倒入少許油，放入牛肉粒翻炒；4.牛肉變色後，放入1大勺番茄醬；5.翻炒至牛肉粒均勻著色，加入少許水，加蓋轉小火燉2分鐘；6.待水快乾時，大火收汁；撈出貝殼粉，瀝乾水分，澆上肉醬，撒少許義大利香草和黑胡椒粉即可。
