肉絲雞蛋百花菜湯

基本介紹

• 中文名：肉絲雞蛋百花菜湯
• 是否含防腐劑：否
• 菜品口味：苦味
• 主要工藝：煮
• 製作難度：簡單

菜品介紹

菜品口味：苦味

主要工藝：煮

所需時間：十分鐘

製作難度：簡單

食材準備

百花菜、肉絲、雞蛋

做法步驟

1、鍋里注入適量清水燒開，倒入少許橄欖油。

肉絲雞蛋百花菜湯(做法步驟)

2、將洗摘乾淨的百花菜倒入大火煮沸片刻。

3、倒入已經醃好的肉絲一起煮。

4、稍煮片刻後加入一隻雞蛋。

5、將雞蛋攪散後，放少許鹽、雞精即可熄火。