肉絲榨菜炒黃豆芽

肉絲榨菜炒黃豆芽是一道以榨菜為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：肉絲榨菜炒黃豆芽
• 主要原料：榨菜，肉
• 是否含防腐劑：否
• 主要工藝：炒

目錄

• 材料
  
• 做法
  

材料

肉，黃豆芽，榨菜，醬油，醋，鹽，蔥，姜

做法

1、黃豆芽洗淨，焯水，控乾。肉切絲，蔥、姜切絲備用，榨菜絲倒入碗中備用。
2、炒鍋放油，放入肉絲、薑絲煸炒片刻。放入蔥花、黃豆芽、榨菜絲，煸炒出香味。
3、放入醬油、鹽、醋，出鍋即可。