肉糜炒芹菜

肉糜炒芹菜，家常菜，主料芹菜。

基本介紹

• 中文名：肉糜炒芹菜
• 主要食材：芹菜300g，豬肉糜
• 調料：食鹽、雞精、調和油
• 製作工藝：炒

肉糜炒芹菜的做法

1.把芹菜去除老葉後洗淨

2.切成細末

3.準備拌好的豬肉糜

4.鍋內倒油，待油溫5分肉，倒入豬肉糜迅速劃開至斷生，盛起待用。

5.鍋內留余油，倒入芹菜後加鹽翻炒均勻。

6.倒入豬肉糜

7.翻炒均勻後加入適量的開水，大火燒煮2分鐘。

8.之後加入雞精調味後熄火。

9.裝盆