肉牛養殖綜合配套技術

肉牛養殖綜合配套技術

《肉牛養殖綜合配套技術》是2002年中國農業出版社出版的圖書,作者是岳文斌。

基本介紹

  • 書名:肉牛養殖綜合配套技術
  • 作者:岳文斌
  • ISBN:710906625
  • 頁數:453
  • 定價:23.8
  • 出版社:中國農業出版社
  • 出版時間:2002-1-1
  • 開本:32開
簡介,目錄,

簡介

本書在總結作者工作經驗和查閱國內外大量文獻資料的基礎上,系統地介紹了規模化肉牛生產的關鍵技術與配套體系,內容涉及國內外肉牛生產的發展現狀、肉牛的品種與雜交改良、繁殖配種技術、營養與飼草料加工調製、飼養管理與肥育技術、疾病防治與防疫、屠宰加工與綜合利用、肉牛場規劃與建設等。
本書內容豐富,具有較強的實用性和可操作性。可供規模化肉牛場工作人員、養牛專業戶和畜牧獸醫工作者及各級畜牧業生產管理人員參考。

目錄

前言
緒論
一、發展肉牛業的意義
二、世界已開發國家肉牛飼養業的發展概況
三、我國肉牛業概況及發展前景
第一章 肉牛的體形外貌與生產性能
一、肉牛的外貌特徵
二、肉牛的鑑定
三、肉牛的生長發育
四、肉牛的生產性能
第二章 肉牛的品種與雜交改良
一、肉牛品種
二、黃牛的雜交改良
第三章 肉牛的繁殖技術
一、母牛發情鑑定
二、母牛的人工授精技術
三、妊娠與分娩
四、提高母牛繁殖力的技術
第四章 肉牛的營養和飼料
一、肉牛的消化生理
二、肉牛的營養原理
三、肉牛的飼料
四、肉牛的營養需要
五、肉牛飼養標準和日糧配製
第五章 肉牛的飼養管理
一、牛的生物學特性和飼養管理原則
二、犢牛的飼養管理
三、生長牛的飼養管理
四、繁殖母牛的飼養管理
五、肉用種公牛的飼養管理
六、放牧飼養
第六章 肉牛的肥育技術
一、肉牛的肥育制度
二、育肥牛的選擇和肥育方式
三、肉牛的肥育技術
四、肉牛規範化飼養技術
五、提高育肥肉牛效益的技術措施
第七章 肉牛的屠宰加工及其產品的綜合利用
一、肉牛的屠宰加工
二、肉牛其他產品的綜合利用
第八章 肉牛場的建設與產業化
一、肉牛場的建設
二、養牛產業化
第九章 肉牛疾病防治技術
一、肉牛疾病綜合防疫措施
二、肉牛傳染病防治
三、肉牛寄生蟲病防治
四、肉牛營養代謝病防治
五、肉牛中毒病防治
六、肉牛內科病防治
七、肉牛外科病防治
八、肉牛產科病防治
附錄一 牛病臨床檢查技術
附錄二 牛病常用治療技術
附錄三 引進牛品種與我國各種牛簡介
附錄四 生長育肥牛的營養需要
附錄五 肉牛常用飼料成分與營養價值表

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