肉片豆腐煲,是一道特色美食,由 豆腐,豬肉等烹飪而成。 基本介紹 中文名:肉片豆腐煲主要食材:豆腐一盒、豬肉80g配料:薑末5g,香菜5g調料:濃縮湯料1塊、三碗水 做法1.豬榜屑樂幾肉切成小塊用淀奔拒槓粉醃一下,豆腐用刀劃成小塊。2.鍋中放入三整乘民再碗水(750ml),煮沸後加入1塊濃縮湯料請灶迎店籃,略煮滾後豆腐和豬舉霸烏肉盼腿肯,待再次煮沸後滾3分鐘即可。