肉片娃娃菜是一道菜餚。 基本介紹 中文名:肉片娃娃菜主要食材:娃娃菜,豬肉主要工藝:炒輔料:鹽,油,老乾媽豆豉醬 菜餚簡介,食材明細,烹飪步驟, 菜餚簡介製作難度:簡單肉片娃娃菜成品所需時間:十分鐘菜品口味:清淡主要食材:蔬菜類食材明細娃娃菜 250克豬肉 200克鹽 適量油 適量老乾媽豆豉醬 適量烹飪步驟1.娃娃菜洗淨,切短,豬肉,最好是五花肉,洗淨,切片。2.鍋中放油,入肉片先炒,然後加入娃娃菜,一起炒。3.炒至娃娃菜塌鍋,加點水煮一會兒,最後加點老乾媽豆豉醬調味,出鍋。