肉燥鹵桂竹筍是桂竹筍100克,香蔥雞肉燥6大匙,高湯200為主料的菜品。 基本介紹 中文名:肉燥鹵桂竹筍主要食材:桂竹筍,雞肉口味:鹹鮮製作難度:一般 簡介:,材料:,做法:, 簡介:香蔥雞肉燥的製作方式請查詢本站食譜-香蔥雞肉燥材料:桂竹筍100克,香蔥雞肉燥6大匙,高湯200㏄做法:1.桂竹筍洗淨、切小塊,放入滾水中氽燙約1分鐘,撈起瀝乾水份。2.將作法1的桂竹筍放入鍋中,加入高湯及香蔥雞肉燥,小火煮約5分鐘即可。